Beschreibung   HERSTELLUNGSVERFAHREN Die Aprikosen werden vollreif geerntet, von Hand verlesen und anschliesend in die Gärung gegeben. Nach der alkoholischen Gärung wird der gegorene Aprikosenmost im kupfernen Destillierapparat destilliert. Das...

Beschreibung   BESCHREIBUNG Qualitativ hochwertiges Eau-de-Vie aus Zwetschgen mit einer, für die Zwetschgen typischen, intensiven Nase und Geschmacksnote, die harmonisch durch den Barriqueausbau ergänzt wird.   INHALTSSTOFFE Eau-de-Vie von einheimischen...

Eau-de-Vie aus Schweizer Kirschen von bester Qualität, typisches ausgeprägtes Fruchtaroma in der Nase, voll und komplex am Gaumen, ausgewogen und nachhaltig im Abgang.

Beschreibung   BESCHREIBUNG Qualitativ hochwertiges Eau-de-Vie von Walliser Birnen mit einer, für die Frucht typischen, intensiven Nase und Geschmacksnote, die harmonisch durch eine holzige Note und Vanillearomen ergänzt wird.  ...

Beschreibung   Morand Willimaine Flachmann (10cl). Volumenprozent: 43% Eau-de-Vie aus Walliser Williamsbirnen AOP von bester Qualität, typisches intensives Fruchtaroma. Die in Martigny, Wallis seit 1889 bestehende Firma begann 1953 mit...

Beschreibung   Eau-de-Vie aus Walliser Williamsbirnen AOP von bester Qualität, typisches intensives Fruchtaroma. Die in Martigny, Wallis seit 1889 bestehende Firma begann 1953 mit der Herstellung eines Branntweins aus Birnen...

Der Whisky beinhaltet neben Gerstenmalz auch Roggenmalz. In den Walliser Bergdörfern war der Roggen das wichtigste Brotgetreide der Bevölkerung. Der Roggen ist robuster als andere Getreidearten und er ist gegenüber...

Der Single Malt Whisky wird aus reinem Gerstenmalz hergestellt. Gerste ist eine der wichtigsten Getreidearten. Zum Brauen verwendet man vor allem die Sommergerste. Unsere Gerste importieren wir aus Deutschland, da die...

Das einzigartige Quellwasser und das mediterrane Klima der Walliser Alpen, sind ausschlaggebend für diesen Single Malt Whisky. Dank diesen zwei Besonderheiten reift der Wallisky, mit seiner rauchigen Note, zu einem...

Dieser Whisky wird aus Gerstenmalz und Dinkelmalz hergestellt. Dinkel kann man auch als den «Oldie» der Getreidesorten bezeichnen. Der Dinkel, ein rares Produkt, wird von einem einheimischen Landwirt im Brigerberg im...

Beschreibung   Sehr guter Brand, mild und doch mit ausgezeichnetem Geschmack der Walliser Edelaprikosen. Die Meisten von ihnen kommen von eigenen Bäumen, fast ausschließlich der Sorte Luizets, traditionell für die...