Walliser Hanf-Mutschli

SFr. 22.00

Hanf-Mutschli

Charakter
Unser Hanf-Mutschli ist ein Halbhartkäse aus frischer Walliser Bergmilch. Die getrockneten Hanfblätter in Kombination mit dem natürlichen Hanf-Aroma geben dem würzigen Bergmutschli einen unverkennlichen Geschmack. Im Abgang entfaltet der würzige Teig eine bekömlich rezente Hanf-Note. Hergestellt aus thermisierter Bergmilch.
Konsumempfehlung
Für das kleine Pick-nick in den Alpen oder auf einem Zvieri-Plättli darf der Käse nicht fehlen.

Gewicht
ganzer Laib ca. 800 g

Lagerempfehlung für den Konsumenten
Im Kühlschrank in Folie eingepackt mindestens zwei Wochen haltbar. Eine halbe Stunde vor Genuss den Käse bei Raumtemperatur stehen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert 1790 kJ/432 kcal

Fett 36.4 g

davon gesättigte Fettsäure 19 g

Kohlenhydrate 0.5 g

davon Zucker < 0.5 g

Eiweiss 25.5 g

Salz 1.2 g

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