Das Apéro-Set beinhaltet:
Aletsch Lärchen-Gold 200g
Fest steht: Waldtanken, also sich im Wald aufhalten, stärkt unsere Gesundheit auf mannigfaltige Weise. Zugleich hält Holz in der Ernährung Einzug: Das Fass verleiht dem Wein seine erstklassige Güte, der Charakter eines Brotes reift im Holzofen, selbst Trüffel entstehen aus einer Symbiose aus Bäumen. Warum wir Ihnen das erzählen? Aletsch Lärchen-Gold setzt diese vitale Welle geschmacklich und innovativ fort. Als Schweizer Premiere haben wir den Käse mit dem entfernt an Honig erinnernden, harzigen Aroma der ätherischen Öle und Harze aus Lärchenholz affiniert. Als hätte der Käse auf diese erlesene Vermählung gewartet.
Aletsch Gold 200g
Seine unvergleichliche Würze verdankt er nahrhaften Käsekulturen, deren Aroma wir in der Produktion nach neuen Rezepturen sorgfältig herausarbeiten. Wie kein anderer Aletschkäse versetzt uns seine vorzügliche, reife Note auf eine sonnige Wiese.
Walliser Rahmkäse 200g
Für diese Walliser Premiere werden uns nicht nur die Kinder lieben: Der erste Walliser Rahmkäse hat alles, was einen treuen Begleiter ausmacht. Vor allem zergeht auf der Zunge. Seine cremige Note weckt Lust auf mehr und sein sämiges Aroma macht ihn sogar als Dessertkäse beliebt.
Perle du Rhodan Pinot Noir von Cave du Rhodan (5dl)
Pinot noir und Salgesch, das ist eine besonders glückliche Mariage. Perle du Rhodan ist ein dafürsprechendes Beispiel: Frucht und Feurigkeit, Rasse und Kraft finden zum eindrücklichen Ganzen.
Bergführerbrot von der Bäckerei Fuchs (100g)
Das Bergführerbrot aus der Bäckerei Fuchs, hergestellt nach eigenem alten Rezept mit frischen Äpfeln, Feigen, Nüssen, Sultaninen, Zimt, Kakao und einer streng geheimen Mehlmischung.
