Vallis Delicia

Fondue du Valais

Geschmack

Das Fondue du Valais ist eine exquisite Fonduemischung mit original Raclette du Valais AOP. Dieses Frischfondue wird zu einem homogenen Teig verarbeitet, ohne dass wir die Rindenstücke mitverarbeiten. Zudem verzichten wir bei der Produktion vollends auf pasteurisierten Käse. Unser Naturprodukt überzeugt durch seine Cremigkeit und seine ureigene Würze. Der bereits darin enthaltene Fendant rundet die würzige Mischung perfekt ab.

Authenzitität

Wo Walker draufsteht, ist auch Walker drin. Wir stehen zu 100 % hinter unseren Produkten. Vom Käser über die Verkäuferin im Innendienst bis in die Chefetage sind alle Mitarbeiter von unserem Fondue überzeugt. Mit unserem Herzblut wird dieses feine Produkt noch mit sehr viel Handarbeit hergestellt. Wir benötigen keine Zusatzstoffe, keine Schnörkel und kein Chichi. Hier kennt man den Bauern noch persönlich und kann mit gutem Gewissen behaupten, dass die Milch von glücklichen Kühen auf saftigen Berg- und Alpweiden stammt.

 

Deklaration
würzige Käsefonduemischung mit Walliser Hart- & Halbhartkäsen, vollfett, aus thermisierter Bergmilch. Maizena und Fendant (Weisswein) sind schon enthalten.

Zusatzinformation
enthält Milch / von Natur aus laktosefrei

Herkunft
Schweiz

Gewicht
600g= für zwei Personen


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert 1610 kJ/385 kcal
Fett 32 g
  davon gesättigte Fettsäure 18 g
Kohlenhydrate 4 g
  davon Zucker < 0.5 g
Eiweiss 24 g
Salz 2 g

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