Viande séchée tranchée

SFr. 10.50

Trockenfleisch geschnitten und vakuumiert, ca. 100 g
Zartes Trockenfleisch aus Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Kochsalz, Zucker und Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert 1530 kJ / 369 kcal

Fett 22 g

davon gesättigte Fettsäure 4.6 g

Kohlenhydrate 4.6 g

davon Zucker < 0.5 g

Eiweiss 26 g

Salz 3 g

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert 793 kJ / 188 kcal

Fett 3.4 g

davon gesättigte Fettsäure 1.5 g

Kohlenhydrate 1 g

davon Zucker < 0.5 g

Eiweiss 37 g

Salz 3.5 g

E250 - Natriumnitrit / Konservierungsmittel/Pökelsalz=Haltbarmachung E252 - Kaliumnitrat / Konservierungsmittel= Haltbarmachung E331 - Natriumcitrat / Säuerungsmittel= Reguliert die Säure E301 - Natriumascorbat / Antioxidans=Umrötehilfe

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