SFr. 74.50
Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, fabriqué à partir de lait de montagne thermisé fin.
CaractéristiquesRecommandation de stockage pour le consommateurb>
Peut être conservé au réfrigérateur, enveloppé dans du papier d'aluminium, pendant au moins deux semaines. Une demi-heure avant
la consommation, laissez le fromage reposer à température ambiante.
Recommandation des consommateurs
Un fromage de notre région à l'arôme doux. Nous recommandons ce fromage pour la table du petit-déjeuner ou pour les sandwichs.
Mature
au moins 6 semaines
Poids
environ 5 kg
Valeur calorifique | 1540 kJ/371 kcal |
Graisse | 30 g |
dont acide gras saturé | 18 g |
Glucides | 0.7 g |
son sucre | < 0.5 g |
Blanc d'œuf | 24.6 g |
Sel | 1.8 g |