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Pain à la poire
Comme son nom l'indique, il ne s'agit pas seulement de poires, mais aussi de figues séchées, de prunes, de tranches de pommes, de sultanines et de noix. De saveur fruitée et sucrée, le pain de mie à la poire facilite la digestion. Comme le pain mi-blanc ne représente qu'un peu moins d'un cinquième, le pain a une longue durée de conservation. Une recommandation pour le déguster : pur ou finement tranché avec le Ziger.
Ingrédients
Poires séchées, figues séchées, farine de blé, pruneaux séchés, eau, amandes de noix d'arbre,
pommes séchées, sultanines, amandes,sel comestible iodé, levure de boulangerie, graines de coriandre, cannelle,
anis étoilé, anis, clous de girofle.
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fabriqué en Suisse
Poids:
ca. 450g
