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SFr. 5.95
Guide de montagne 1865
Fromage suisse à pâte dure corsée, gras, fabriqué à partir de lait de montagne finement thermisé, produit de manière traditionnelle.
Un fromage de montagne fort et authentique comme nos guides de montagne.
Propriétés
Fort en morsure. Développe une longue finale sans acidité ni salinité. Il rappelle l'ambiance inaltérée d'une table communautaire dans un chalet d'alpage.
