Walker Bergkäserei

Fromage à rebibes

Grösse
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    Aletsch Fromage à rebibes
    Fromage suisse à pâte extra-dure, entier, à base de lait de montagne thermisé

    Caractéristiques
    Racé comme une Valaisanne, authentique comme les montagnes, unique comme un Walker. Épicé, un goût particulier se déploie, rappelant délicatement les noisettes. La pâte de couleur crème tient ses promesses : elle est extrêmement appétissante !

    Mature
    Maturité optimale à partir de 12 mois. Il semble rezent, mais pas amer.

    Poids
    environ 5 kg

    Fromage à rebibes rustique, produit de manière traditionnelle. Épicé et piquant C'est ça le goût du Valais : naturel, piquant, original - pour de vraies friandises!

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