-
Une fondue au goût typique du Valais.
À l'avenir, vous n'aurez plus à choisir entre la fondue et la raclette.
La Fondue du Valais est la première fondue au sapin du Valais à être certifiée avec la Marque Valais/Wallis ainsi que la Raclette du Valais AOP. Comme la Fondue Aletsch, la Fondue du Valais est composée de 100% de fromage valaisan provenant de la fromagerie de montagne Walker. L'assemblage doit son goût unique et son onctuosité à la forte proportion de 30% de Raclette du Valais AOP. Ce mélange de fromages exquis est complété par le Fendant le plus fin. Accompagnée de pain ou de pommes de terre, la Fondue du Valais vous invite à une rencontre conviviale.
Tous nos mélanges à fondue sont transformés en une pâte homogène sans que nous ayons à inclure les morceaux de croûte. En outre, nous renonçons totalement à la pasteurisation du fromage pendant la production.
Authenticité
Là où Walker est dessus, Walker est dedans. Nous soutenons nos produits à 100%. Du fromager au vendeur, du bureau à l'étage de la direction, tous les employés sont convaincus par notre fondue. Avec notre cœur et notre âme, ce produit raffiné est toujours fabriqué à la main. Nous n'avons besoin d'aucun additif, d'aucune fioriture ni d'aucun effet de mode. Ici, nous connaissons encore personnellement l'agriculteur et nous pouvons affirmer en toute conscience que le lait provient de vaches heureuses vivant sur de luxuriants pâturages de montagne et d'alpage.
-
Déclaration
mélange de fondue au fromage épicé à base de fromages valaisans à pâte dure et mi-dure, gras, lait de montagne thermisé. La Maizena et le Fendant (vin blanc) sont déjà inclus.
Informations complémentaires
contient du lait / naturellement sans lactose
Origine
Suisse
Poids
600g= pour deux personnes
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gValeur calorifique 1610 kJ/385 kcal Graisse 32 g dont acide gras saturé 18 g Glucides 4 g son sucre < 0.5 g Blanc d'œuf 24 g Sel 2 g
