Hobelkäse - Vallis Delicia

Fromage à rebibes

SFr. 5.70

Taille: Portion d'environ 200g

Portion d'environ 200g
1/4 de meule d'environ 1kg
1/2 meule d'environ 2.3Kg
Meule entière env. 4.3kg
Description
  • Aletsch Fromage à rebibes
    Fromage suisse à pâte extra-dure, entier, à base de lait de montagne thermisé

    Caractéristiques
    Racé comme une Valaisanne, authentique comme les montagnes, unique comme un Walker. Épicé, un goût particulier se déploie, rappelant délicatement les noisettes. La pâte de couleur crème tient ses promesses : elle est extrêmement appétissante !

    Mature
    Maturité optimale à partir de 12 mois. Il semble rezent, mais pas amer.

    Poids
    environ 5 kg

    Fromage à rebibes rustique, produit de manière traditionnelle. Épicé et piquant C'est ça le goût du Valais : naturel, piquant, original - pour de vraies friandises!

Recommandation
  • Recommandation de stockage pour le consommateur
    Se conserve pendant au moins deux semaines au réfrigérateur, enveloppé dans du papier d'aluminium. Laissez le fromage reposer à température ambiante pendant une demi-heure avant de le déguster.br>
    Recommandation des consommateurs
    Idéal comme fromage en tranches. Décore chaque assiette valaisanne, fait de l'assiette apéritive un festin et affine chaque jour les pains de pause et de goûter de vos proches. Un fromage pour chaque occasion : savoureux, agréable et socialement acceptable!

    C'est le goût du Valais : naturel, épicé, original - pour de vraies friandises!

Valeur énergétique
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1990 kJ/480 kcal
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 1.1 g
davon Zucker < 0.5 g
Eiweiss 29 g
Salz 2.1 g