Vallis Delicia

Fondue du Valais

Ein Fondue mit dem typischen Geschmack des Wallis.

Künftig brauchen Sie sich nicht mehr zwischen Fondue und Raclette zu entscheiden.

Das Fondue du Valais ist das erste Walliser Firschfondue, welches mit der Marke Valais/Wallis sowie Raclette du Valais AOP zertifiziert ist. Das Fondue du Valais besteht wie das Fondue Aletsch zu 100% aus Walliser Käse der Bergkäserei Walker. Die ureigene Würze und die einzigartige Cremigkeit verdankt die Mischung dem hohen Anteil von 30% an Raclette du Valais AOP. Ergänzt wird diese exquisite Käsemischung mit feinstem Fendant. Zusammen mit Brot oder Kartoffeln lädt das Fondue du Valais zum geselligen Beisammensein ein

Gut zu wissen:

Alle unsere Fonduemischungen werden zu einem homogenen Teig verarbeitet, ohne dass wir die Rindenstücke mitverarbeiten. Zudem verzichten wir bei der Produktion vollends auf pasteurisierten Käse.


Authenzitität

Wo Walker draufsteht, ist auch Walker drin. Wir stehen zu 100 % hinter unseren Produkten. Vom Käser über die Verkäuferin im Innendienst bis in die Chefetage sind alle Mitarbeiter von unserem Fondue überzeugt. Mit unserem Herzblut wird dieses feine Produkt noch mit sehr viel Handarbeit hergestellt. Wir benötigen keine Zusatzstoffe, keine Schnörkel und kein Chichi. Hier kennt man den Bauern noch persönlich und kann mit gutem Gewissen behaupten, dass die Milch von glücklichen Kühen auf saftigen Berg- und Alpweiden stammt.

 

Deklaration
würzige Käsefonduemischung mit Walliser Hart- & Halbhartkäsen, vollfett, aus thermisierter Bergmilch. Maizena und Fendant (Weisswein) sind schon enthalten.

Zusatzinformation
enthält Milch / von Natur aus laktosefrei

Herkunft
Schweiz

Gewicht
600g= für zwei Personen


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert 1610 kJ/385 kcal
Fett 32 g
  davon gesättigte Fettsäure 18 g
Kohlenhydrate 4 g
  davon Zucker < 0.5 g
Eiweiss 24 g
Salz 2 g

Newsletter