Walker Bergkäserei

Aletsch Fondue

Grösse

Geschmack

Das Aletsch Fondue besteht zu 100 % aus Walliser Käse der Walker Bergkäserei. Die einzigartige Sämigkeit und das würzige Bukett erreicht diese Mischung unter anderem durch Beigabe unseres beliebten Aletsch Raclette, sowie verschiedener Bergkäsesorten mit unterschiedlichen Reifestadien. Der Geschmack wiederspiegelt den Duft von blühenden Alpwiesen und frischer Bergluft.

Gut zu wissen:

Alle unsere Fonduemischungen werden zu einem homogenen Teig verarbeitet, ohne dass wir die Rindenstücke mitverarbeiten. Zudem verzichten wir bei der Produktion vollends auf pasteurisierten Käse.

Authenzitität

Wo Walker draufsteht, ist auch Walker drin. Wir stehen zu 100 % hinter unseren Produkten. Vom Käser über die Verkäuferin im Innendienst bis in die Chefetage sind alle Mitarbeiter von unserem Fondue überzeugt. Mit unserem Herzblut wird dieses feine Produkt noch mit sehr viel Handarbeit hergestellt. Wir benötigen keine Zusatzstoffe, keine Schnörkel und kein Chichi. Hier kennt man den Bauern noch persönlich und kann mit gutem Gewissen behaupten, dass die Milch von glücklichen Kühen auf saftigen Berg- und Alpweiden stammt.

 

Deklaration
würzige Käsefonduemischung mit Walliser Hart- & Halbhartkäsen, vollfett, aus thermisierter Bergmilch. Maizena ist schon enthalten.

Zusatzinformation
enthält Milch / von Natur aus laktosefrei

Herkunft
Schweiz

Gewicht
600g


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert 1610 kJ/385 kcal
Fett 32 g
  davon gesättigte Fettsäure 18 g
Kohlenhydrate 4 g
  davon Zucker < 0.5 g
Eiweiss 24 g
Salz 2 g

Newsletter