Rohschinken

SFr. 18.00

Rohschinken, vakuumiert, ca. 300 g
Würziger Rohschinken für jede Gelegenheit aus Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Kochsalz, Zucker und Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert 1092kJ / 261 kcal

Fett 14 g

davon gesättigte Fettsäure 5.9 g

Kohlenhydrate 1 g

davon Zucker < 0.5 g

Eiweiss 30 g

Salz 4.2 g

E250 - Natriumnitrit Konservierungsmittel Pökelsalz = Haltbarmachung
E252 - Kaliumnitrat Konservierungsmittel= Haltbarmachung
E331 - Natriumcitrat Säuerungsmittel= Reguliert die Säure
E301 - Natriumascorbat Antioxidans=Umrötehilfe