Trockenspeck Geschnitten

SFr. 5.10

Trockenspeck, vakuumiert, ca. 100 g Trockenspeck aus Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Kochsalz, Zucker und Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert 1072 kJ / 256 kcal

Fett 20 g

davon gesättigte Fettsäure 4.6 g

Kohlenhydrate 1 g

davon Zucker < 0.5 g

Eiweiss 15 g

Salz 3.5 g

E250 - Natriumnitrit / Konservierungsmittel/Pökelsalz=Haltbarmachung E252 - Kaliumnitrat / Konservierungsmittel= Haltbarmachung E331 - Natriumcitrat / Säuerungsmittel= Reguliert die Säure E301 - Natriumascorbat / Antioxidans=Umrötehilfe