Gommer Bergkäse - Vallis Delicia

Gommer

SFr. 4.70

Grösse: Portion ca. 200g

Portion ca. 200g
1/4 Laib ca. 1.25kg
1/2 Laib ca. 2.35 kg
Ganzer Laib ca. 5 kg
Beschreibung
  • Gommer Bergkäse
    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Milch.

    Eigenschaften
    Reines ausgeprägtes Aroma, das mit der Reife würziger wird.

Empfehlung
  • Lagerempfehlung für den Konsumenten
    Im Kühlschrank in Folie eingepackt mindestens zwei Wochen haltbar. Eine halbe Stunde vor
    Genuss den Käse bei Raumtemperatur stehen lassen.

    Konsumentenempfehlung
    Der typische Käse aus unserer Region mit dem feinen Aroma, der die Flora der Bergweiden
    wiederspiegelt.

Nährwerte
  • Zusatzinformation
    enthält Milch / von Natur aus laktosefrei

    Herkunft
    Schweiz

    Reife
    mindestens 3 Monate



    Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
    Brennwert 1680 kJ/405 kcal
    Fett 33.3 g
    davon gesättigte Fettsäure 19 g
    Kohlenhydrate 0.7 g
    davon Zucker < 0.5 g
    Eiweiss 25.5 g
    Salz 1.8 g